Cozinha Experimental 7ª semana

Continuando com o Projeto agora é a vez dos alunos maiores.

3º Ano B

Suco de limão com inhame

Ingredientes:

03 inhames
06 limões
01 litro de água
açucar a gosto
Preparo:

Espremer os limões e retire o suco, descasque os inhames e corte em cubinhos,no liquidificador coloque o suco do limão, o inhame 
picado,o açucar e a água. Bater bem, e sirva natural ou gelado. 

Curiosidades visite o site:
 http://www.alimentacaosaudavel.org/inhame.html

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4º Ano A

Quebra Queixo


Ingredientes:


02 cocos grande ralados 
01 quilo de açúcar 
1/2 copo de água 
01 colher de café de ácido cítrico 
(o produto pode ser encontrado em lojas de produtos para Festas )

Preparo: 

Coloque o açúcar, o ácido cítrico e a água em uma panela 
e vai mexendo  até dar o ponto de bala . Depois acrescente o coco 
ralado e mexa até misturar e espere ficar em ponto de bala novamente, Depois coloque em uma bandeja de alumínio
e espere esfriar. Sirva em copo descartável ou papel de embrulho.


Curiosidade:


COCOO coco é uma boa fonte de ferro e fibras, e contém grande quantidade de ácidos graxos, de fácil digestão. Mas atenção: ele contém também grande quantidade de gorduras e calorias!


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